Kančí 3 pepře s tymiánem

Na tenké plátky ručně krájená kančí kýta. Solená mořskou solí a jemně okořeněná tymiánem z Peru a černým, červeným a zeleným pepřem z Jihoafrické republiky. Do směsi jsme přidali i špetku dalších božích ingrediencí, aby výsledkem bylo naše Boží sušené maso.